Ek Gıda Sürecinde Tahılın Önemi

Geçtiğimiz günlerde Hero Baby lansmanına katıldık ve Kanuni Sultan Süleyman Üniversitesi Hastanesi Yenidoğan Uzmanı Doç Dr. Merih Çetinkaya’dan “Bebekler ve Beslenme” üzerine kıymetli bilgiler edindik.

eryq

Edindiğimiz bilgilerden önemli notlar ise şu şekilde:

İlk altı ay kesinlikle anne sütü. Hiçbir gıda anne sütünün ikamesi olamaz. Ve anne sütünün bebeğinize sağlayabileceği faydaları anlatmakla bitiremeyiz, bu başlı başına başka bir yazı konusu olur. Bu sebeple emzirin anneler, özellikle ilk altı ay bebeğinizi sadece anne sütü ile besleyin.

Altı ay sonunda ek gıda serüvenine başlanması gereklidir. Fakat 2 yaşına kadar temel besin öğesi anne sütü olmalıdır. Anne sütünün yanında günde 2-3 öğün olacak şekilde ek gıda sürecine başlanmalıdır. Bu serüvende erken ya da geç gibi bir durum yaşanmaması tavsiye edilir.

Bebeklerin ek besine zamanında başlaması önemli, aksi takdirde tamamlayıcı besinlere erken başlanırsa şunlar görülebiliyor: Alerjiler (döküntü, ishal, kusma), azalan anne sütü nedeniyle yetersiz demir ve kalsiyum alımı, böbrek solüt yükünde artış ve böbreklere fazla yük binmesi.

Tamamlayıcı besinlere geç başlanırsa, yetersiz beslenme sonucunda büyüme ve gelişme geriliği, yetersiz lif tüketimi sonucunda kabızlık, çiğneme ve yutmayı öğrenmede problemler görülebiliyor.

The European Society for Pediatric Gastroentrology, Hepatology and Nutrition Commitee on Nutrition’a (ESPGHAN) göre; tamamlayıcı besinlere 17 haftadan önce ve 26 haftadan sonra başlanmamalıdır demektedir.

Ve unutulmaması gereken bir nokta da şu ki, Bebek beslenmesinde amaç bebeği doyurmak değil, ayına uygun gelişimi için en doğru besinleri verebilmektir . Çünkü bebeklerin besin ihtiyaçları yetişkinlerden farklıdır.

Tahıllar bebek beslenmesinde çok önemli rol oynar.

  • The European Society for Pediatric Gastroentrology, Hepatology and Nutrition Commitee on Nutrition (ESPGHAN) ek besin olarak, ilk başta demir içeren tahıl önermektedir.
  • Tahıllar, bebeğin enerji üretmesi ve beyin aktiviteleri için en önemli kaynaklardan biridir.
  • Tahıllar enerji ve lif kaynağıdır.
  • Besin piramidinde en geniş yere sahiptir.
  • Zengin lif içeriğiyle tahıllar, sindirim sistemini düzenler. Bebeklerin bağırsaklarının sağlıklı çalışmasını sağlar.
  • Karbonhidratlar, enerji verici glikozu daha yavaş ve daha uzun sürede açığa çıkarır. Böylece bebeklerin obezite riski de azalır.
  • Demir eklenen tahıllar, demir eksikliğine bağlı aneminin önlenmesinde önemli katkılar sağlar.
  • Hem çeşitlilik hem de besinsel gereksinimleri karşılayacak şekilde tüketilen ürünler bebeklerde damak tadı gelişiminde, obezite kontrolünde, alerji ve diyabetin önlenmesinde, sağlıklı büyüme ve gelişmede önemli role sahiptir.
  • Bebeklerin 6. aydan sonra tahıllarla tanışmaları gereklidir.
  • Tahıllar ile geç tanışan ve tek çeşit besin ile büyüyen bebeklerde obezite, çölyak, diyabet ve benzeri hastalıkların gelişim riski artar.

Bu çok önemli bir konu. Bebeğinizin beslenmesini çeşitlendirmeniz. Tek tip beslenmeden olabildiğince uzak durmak gereklidir.

Bebeğinizin ek gıda serüveninde paketli bir bebek gıdası tercih ederseniz dikkat etmeniz gereken noktalar ise şu şekilde:

  • Paketli bebek gıdaları “Bebek ve küçük çocuk” beslenme tebliğlerine göre üretilmelidir.
  • Bebek besinleri bebeklerin ayına, beslenme gereksinimlerine ve büyüme hızlarına uygun olmalıdır.
  • Bebekler için üretilen besin paketlerinin önyüzünde mutlaka “Bebek ve küçük çocuk ek gıdası” ifadesi yer almalıdır.
  • Bebek ve küçük çocuk gıdaları bir tebliğe bağlıdır, düzenlemeler bu tebliğe göre yapılır. Bu tebliğe göre bebek ve küçük çocuk ürünlerine koruyucu katkı maddesi eklenemez çünkü. Ve yetkili merciler tarafından titizlikle kontrol edilir.

Tüm bu bilgileri Doç. Dr. Merih Bey’den dinledikten sonra Hero Baby uzmanları da ilk altı ay anne sütünün önemi ve altıncı ay itibariyle bebek beslenmesinin ne kadar hassas ve önemli bir konu olduğunun altını çizdiler ve Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları Tebliği’ne uygun olarak uluslararası standartlarda üretim yapan ve Türkiye’nin lider tahıllı kaşık maması üreticisi olan Hero Baby’nin, doğadan gelen iyi besinler ile ürettiği mamalar ile annelerin bebeklerine sağlıklı ve doğal ürünler sunmalarına yardımcı olduklarını dile getirdiler. Ve bununla birlikte, bebek beslenmesinde tahılın çok ciddi anlamda önemli bir yere sahip olmasından dolayı klasik bir mutfakta çoğunlukla bebeklerin besinsel ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik olması gereken 8 tahılın bulunamadığından yola çıktıklarını ve piyasadaki şeker oranı en düşük Tahıllı Kaşık Mamaları’nı annelere sunduklarını anlattılar.

IMG_9197

Sevgili Merih hocaya ve Hero Baby uzmanlarına bu bilgiler için teşekkür ederiz.

Ek gıda serüveni keyifli, zorlu ve çok önemli bir konu sevgili anneler. Ek gıda sürecinizde mutlaka doktorunuza danışınız ve birlikte doğru ve çeşitli bir ek gıda programı oluşturunuz.

Sevgiyle kalın…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir